فشار بالعسل الملون
** مكوناتها :
1_ كوب فشار
2_ملون طعام
3_3كوب سكر
4_كوب ونص مية
5_ماء زهر
6_ربع ليمونة
طريقة التحضير
الخطوة الاولى
بطنجرة كبيرة نضع القليل من الزيت النباتي ونضع الفشار ونحركه جيدا بالزيت حتى تخرج اول حبة فشار مغطي الطنجرة ونتركه على نار هادئة حتى تنضج كل الكمية ونتركه يبرد تماما
الخطوة الثانية
بطنجرة أخرى نضع السكر والماء ونحركهم جيدا حتى يذوب السكر نضع الليمون واخيرا ماء الزهر ونتركه حتى يتسبك جيدا
الخطوة الثالثة
نقسم القطر الى قسمين ونلون كل قسم بملون الطعام المتوفر ونحرك القطر جيدا حتى يختلط القطر باللون المضاف
الخطوة الرابعة
نضع الفشار فوق القطر ونحركه جيدا حتى يختلط تماما
الخطوة الخامسة
نضع الفشار بقالب التقديم اللي تحبيه لكن افضل تضعي بالقالب نايلون طعام والفشار فوقه حتى يسهل عليكي قلبه ونضعه بالثلاجة لمدة ساعة
ويقدم وصحة وهنا
** لمتابعة طريقة التحضير ارجو مشاهدة الفيديو أدناه
