كيكة الزبادي بالسمسم
المكونات
** 2 كوب طحين
** كوب زيت نباتي
** كوب ونص سكر
** كوب لبن
** 2 بكنج بودر
** 2 فانلا او فانيلا سائلة
** 4 بيض
** سمسم
طريقة التحضير
الخطوة الاولى
بوعاء عميق نضع البيض الفانيلا السكر الزيت النباني ونضربهم جيدا حتى يصبح الخليط لونه ابيض
الخطوة الثانية
نضع كوب اللبن ونخفقه جيدا ثم ننخل الطحين والبكنج بودر وننزل به بالتدريج حتى يختلط الخليط جيدا
الخطوة الثالثة
ندهن قالب الكيك بالزيت جيدا ونرش جميع اطرافه بكمية وفيرة من السمسم
الخطوة الرابعة
نضع خليط الكيك بقالب الكيك وندخله الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة حتى ينضج
ونختبر الكيك بعود الاسنان
الخطوة الخامسة
يقلب الكيك في طبق التقديم وهو ساخن ويقدم مع كوب من الشاي
صحة وهنا
