مواضيع متنوعة

طريقة عمل ستيك بالمشروم والكريمة

 ستيك بالمشروم والكريمة



المكونات

نص كيلو صدر دجاج ستيك

2 كوب كريمة طبيخ

نص علبة مشروم 

نص كوب ذرة ( اختياري )

بصلة جوانح

زبدة

البهارات ( ملح , قرفة , اوريغانو , بهار دجاج , شطة )

طريقة التحضير

الخطوة الاولى

نتبل صدر الدجاج  بالبهارات السابقة ونتركه لمدة ساعة 

الخطوة الثانية

بالجريل نضع الستيك ونشويه على نار هادئة حتى ينضج 

** لو ماعند جريل بقلاية تيفال ضعي قطعة زبدة وقلبي الستيك على نار هادئة على الوجهين 

الخطوة الثالثة

بقلاية تيفال نضع قطعة زبدة ونقلب البصل الجوانح حتى يذبل ونصف علبة المشروم وبنقلبهم لدقيقتين ثم نضع كريمة الطبيخ ونتركهم لمدة 3 دقائق حتى تتسبك الكريمة 


الخطوة الرابعة 

في صحن التقديم نضع الستيك وفوقه الكريمة والمشروم ونقدم بجانبه صحن رز ابيض فاخر 

يقدم بالصحة والهنا 


مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق